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一般情况下颗粒物的成分分为三种:不溶于苯、结构复杂的有机成分,无机的水溶性成分和水不溶性成分。可溶于水的成分主要有硫酸盐、硝酸盐、氯化物等;不溶于水的成分主要由硅、铝、铁、钙、镁、钠、钾等元素的氧化物组成。如果油性颗粒物是指厨房油烟、汽车尾气等类的颗粒物,则它们属于不溶于水一类的。


油烟污染物组分复杂,主要包括颗粒物和气态有机物两种。油烟的成分极为复杂,不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种,主要有醛类、酮类、烃、脂肪酸、芳香族化合物及杂环化合物等,不同食品在高温下会产生不同类别的挥发性物质,多达数百种。


一般油烟的粒度在0.01微米-0.3微米,属于粒径小于10微米的飘尘,可漂浮于空气中,也可直接被人体吸入。HEPA高效过滤网中HEPA其实是种过滤标准,即针对0.3 微米的颗粒物,有超过 99.97%的过滤效率。也就是说,HEPA滤网可以过滤掉空气中的油烟、煤烟、汽车尾气、化学烟雾等有害物质。所以选择安装高效油烟过滤网做饭的时候就不会有炒菜油烟留下的味道。



2019年12月06日

HEPA高效过滤网能过滤油性颗粒物吗

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